「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の「さ」

2014-10-16

滋賀県草津市野村にあるワイズぐっどライフスクールです。介護職員初任者研修講座 10月期の受付締切がいよいよ明日となりました。今回は開講5周年記念キャンペーンにつき、65,000円です。好評につき、多数の受講希望の方にお申込み頂きました。10/19からスクーリングが始まります。経験豊富な講師のお話を沢山聞くことができるので楽しみにしております。

 

さて、前回に引き続き「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の「さ」魚、魚介類です。

魚介類は古代の日本人から食べ続けていて、魚を食べる人は食べない人より長生きすると古代から言い伝えられてきました。魚肉は一般に獣肉のたんぱく質よりも優れていて、各種のビタミンも多く含まれています。

例えば、ビタミンAは、ウナギ・アナゴ・ギンダラ・アンコウなどに多く、ビタミンDは、サケ・カレイ・カジキ・ウナギなど、ビタミンB1は、ウナギ・たらこ・筋子に、B2はサバ・シシャモなどに多く含まれています。ナイアシンは、ほとんどの魚類に含まれていますが、イワシ・カツオ・酒・サバ・サワラ・ブリ・マグロには特に多いです。

また、魚肉にはミネラルも多く、鉄はアユに、亜鉛はいかなごに、銅はイワシ・アマダイに多く、その他のミネラルもたくさん含まれているので、稚魚や小魚を丸ごと食べると各種のミネラルを摂取することができます。

マグロやイワシ・アジなどの背の青い魚や赤身魚には、エイコサペンタエン酸(EPA)やドコサヘキサエン酸(DHA)が多く含まれ、老化防止・認知症予防・ガン予防・動脈硬化防止・抗アレルギー作用、学習能力向上など良いことばかりです。

こんな栄養豊富な魚介類をうまく献立に取り入れ、健康増進に役立てましょう!

では、また次回に!

 




キャンペーン情報・特典

「介護職員初任者研修(旧ホームヘルパー2級)」今なら、キャンペーン特別価格受講料89,000円が、64,000円(税込)に!!この機会をお見逃しなく!

就職転職ならワイズ関西!

介護資格を取得後、すぐに働きたい方はぜひ、求職のご相談をしてください。介護の勉強、資格の取得、就職とスムーズな流れで充実した支援をします!

滋賀県草津市介護資格スクール:ぐっどライフスクールで行われる介護職員初任者研修資格取得講座(旧ホームヘルパー2級)無料説明会随時開催滋賀県草津市介護資格スクール:ぐっどライフスクールで行われる介護職員初任者研修資格取得講座(旧ホームヘルパー2級)は草津市の綾羽高校の介護福祉施設を使用しています滋賀県草津市介護資格スクール:ぐっどライフスクールで行われる介護職員初任者研修資格取得講座(旧ホームヘルパー2級)では、無料の駐車場を完備しています滋賀県草津市介護資格スクール:ぐっどライフスクールで行われる介護職員初任者研修資格取得講座(旧ホームヘルパー2級)は教育訓練給付制度適応講座です。滋賀県草津市介護資格スクール:ぐっどライフスクールで行われる介護職員初任者研修資格取得講座(旧ホームヘルパー2級)資格取得後の就職活動就職支援もワイズ関西により最高のバックアップを行います
Copyright© 2010 ワイズ関西ぐっどライフスクール All Rights Reserved.